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가장 가까이 있지만 유일하게 한국인만 여행을 못 가보는 곳, 북한.

아직도 옥류관에서 원조 평양냉면을 먹어보기란 요원한 일이지만 평양 시내의 도로를 둘러보는 것은 가능하다. 그것도 360°로.

위의 영상은 취미로 북한을 자주 여행하면서 사진과 영상을 찍어 올리는 사진작가 아람 판(Aram Pan)이 유튜브에 올린 것이다.

그는 북한 당국의 허락을 받고 자동차에 360° 동영상 카메라를 장착하여 평양 시내를 돌아다니며 영상을 촬영했다.

폐쇄적이기로 이름난 북한이지만 관광사업으로 돈을 벌 수 있는 가능성에 대해서는 꽤나 전향적인 듯하다.

아람 판은 지금까지 북한 당국의 허락 하에 자신의 페이스북 페이지 DPRK 360을 통해 북한 관련 사진 및 영상을 다수 올려왔다.

한 남자가 숫양 가족이 사는 숲 속에 공을 놓고 왔다.

그는 공을 나무와 나무 사이에 줄로 묶어 허공에 띄워 놓았는데, 그곳을 지나가던 성난 숫양의 반응이 정말 놀랍다.

유튜브 유저 'Angry Ram'이 공개한 아래 영상을 통해 '세상에서 가장 성난 숫양'의 반응을 확인해보자.

Vietnam from Pedro J. Saavedra on Vimeo.

지난 5월 23일 미국 네브래스카주 크로프턴에서는 특별한 결혼식이 진행됐다.

신부 제나 반 힉과 신랑 에반 헷지의 결혼식에서 신랑과 신랑 엄마의 한바탕 댄스배틀이 벌어진 것.

솔자 보이의 'Crank That'과 같은 힙합, 비욘세의 'Single Ladies', 제임스 브라운의 'Get Up Offa That Thing'와 같은

소울음악, 발랄한 왬의 'Wake Me Up Before You Go-Go'까지. 5분 가까이 펼쳐지는 댄스배틀은 장르와 시대를 넘나드는

재미를 보여준다.

에반 헷지는 "(결혼식에서) 부모님이 춤추는 걸 놀리려고 했는데, 부모님이 우리의 춤을 놀리고 말았다"고 허핑턴포스트에 전했다.

에반의 부모님이 완벽한 춤을 구사할 수 있었던 건, 매 주말 집안일을 할 때 가족들과 라디오를 들으며 춤을 췄기 때문이라고.

동영상을 끝까지 보길 바란다. 댄스배틀은 어느새 두 경쟁자의 화합으로 끝나니까 말이다.

팝콘의 비밀을 드디어 파헤치다.

팝 팝 팝 팝 팝 파라파라파라 팝팝! 봉투에 담긴 옥수수 알들이 버터 맛이 가득 담긴 팝콘으로 변하는 아름다운 소리.

그런데 팝콘이 대체 이 '팝' 소리는 왜 나는 걸까?

이런 쓸데없는 걸 우리 대신 궁금해하는 사람들이 있으니 상관없다.

호기심에 불탄 프랑스 물리학자들이 그 비밀을 캐냈다.

연구팀은 우선 옥수수 알을 요리용 철판 위에 올려놨다.

그리고 초고속 카메라와 녹음기를 이용해 팝콘이 터지는 현장을 포착했다(위의 영상).

연구팀은 '팝' 소리가 나는 이유를 세 가지로 추측했다.

옥수수 알의 핵심이 조각나며 나는 소리, 알 속에 갇혀있던 수증기가 압력을 못 이기고 밖으로 표출되면 나는 소리, 그리고 팝콘이 바닥에 부딪히며 나는 소리.

연구팀은 뭘 발견했을까? 영상과 음향 녹음을 맞추어 보니 옥수수 알이 처음 깨지는 순간에는 아무 소리가 없었다.

그런데 두 번째 금이 나타난 즉시 '팝' 소리가 났는데 그 결과를 보고 연구팀은 수증기가 옥수수 껍질을 뚫고 나가면서 소리가 나는 것이라고 결론 내렸다.

"더 정확하게 이야기하자면 옥수수 알갱이 안에서 열과 압력을 받던 수증기가 껍질을 깨고 튀어 나가면서 음향 울림기처럼 팝콘의 캐비티(금이 난 부분)를 진동시키는 거죠."

연구팀은 이번 연구를 2월 11일 로열 소사이어티 인터페이스 학지에 게재했다.

"이런 상황은 샴페인을 딸 때 나는 '퐁' 소리가 나는 현상과도 흡사합니다."

연구팀은 또 옥수수 알 크기나 모양과 상관없이 180도에 도달하면 모두 '팝' 했다고 전했다.

또 옥수수 알에 금이 간 후 그 사이를 통해 소량의 녹말이 방출되는데 그 부분이 열로 압축되었다가 팝콘이 위로 튀게 스프링 역할을 한다고 밝혔다.

자, 팝콘에 대한 궁금증은 가셨겠지만 이젠 허기가 생겼을 테니 어쩌나?

      * 본 기사는 허핑턴포스트 US의 'The Secret Science Behind Popcorn, Finally Revealed'를 번역, 편집한 것입니다.

파리와 뉴욕은 세계적으로 유명한 여행자들의 도시다.

비메오 사용자 'MATEL'은 비슷하면서도 다른 두 도시를 면면을 한 화면에 채워넣었다.

아침부터 밤까지, 도시의 하루를 담은 동영상을 감상해보자.

센 강의 다리와 허드슨강의 다리, 마카롱과 햄버거, 에스카르고와 페퍼로니 피자, 에펠탑과 자유의 여신상,

개선문과 워싱턴 스퀘어 등 두 나라를 상징하는 이미지를 비교해 보는 재미가 쏠쏠할 거다.

Paris / New York from MATEL on Vimeo.

'파리에선 누구나 사랑에 빠진다.'

첫눈에 파리를 사랑하게 된 영국 포토그래퍼 폴 리처드슨은 3주간의 파리여행을 2분 40초의 영상으로 제작했다.

그는 시간의 흐름에 따라 바뀌는 파리의 풍경을 '타임랩스' 기법으로 촬영했고, '파리 예찬'이라고 제목을 붙였다.

폴 리처드슨은 이 영상을 Vimeo에 올리며 이렇게 덧붙였다.

"나는 최근 파리로 여행을 떠났고 도시의 아름다운 순간들을 포착하려 노력했다.
예전에 파리에 와 본 적은 없다. 하지만 이곳에 내리자마자 파리의 아름다움에 완전히 매료됐다.

그리고 오래된 건물, 고전적인 풍경, 파리지앵의 일상을 현대적인 건축물과 대비해서 영상에 담기 시작했다."

마음의 준비를 하시라! 위 동영상을 보고 나면 파리행 비행기를 당장 예약하고 싶을 수도 있다.

J'adore Paris from Paul Richardson on Vimeo.

볶음밥을 하거나 수프를 끓일 때는 양파를 작은 입방체 모양으로 다져야 한다.

그런데 이게 쉽지 않다. 항상 잡고 있는 왼손에서 미끄러지니까.

요리 프로그램에서 요리사들이 양파를 다지는 걸 보면서 '대체 어떻게 저렇게 빨리하지?'라고 생각한 사람이 많을 것이다.

그런 사람을 위해 준비했다. 양파를 정복하는 5가지 다지기 스텝. 따라만 하면 절반은 성공이다.

양파의 꼭지를 잘라내되 뿌리 쪽(수염이 있는 쪽)은 그대로 둔다.

자른 면이 바닥을 향하게 놓고 세로로 반을 자른다.

양파의 껍질을 벗긴다.

이제 고난도 작업에 들어갈 순간이다.

양파 반개를 엎어놓고 위에서 아래가 아니라, 원심을 향해 비스듬한 각도로 약 3mm 간격으로 돌려가며 썬다.

다만 이때 양파의 뿌리까지 다 썰지 말고 뿌리는 붙어 있도록 놔둔다.

이제 양파를 90도 돌려서 약 3mm 간격을 두고 수직으로 바닥까지 자르면 고른 주사위 꼴의 다진 양파 완성!

천천히 설명을 들으면서 따라 해보고 싶다면 아래 동영상을 확인하시길.

※주의: 이 영상은 과도한 질투심을 불러올 위험이 있습니다.

지금 하와이는 서핑의 천국이다.

지난주 와이메아 해변을 비롯해 하와이 몇 곳에 최고 12미터 높이의 파도가 쳤다.

이때를 놓치지 않은 서퍼들이 몰려들었고, 한 드론 사용자가 이 풍경을 하늘에서 찍었다.

자, 이제 그날의 영상을 보며 한껏 부러워하자.