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밤을 12~16시간 정도 물에 푹 담근 뒤 물기를 확실히 없애고 플라스틱 밀폐용기에 넣어 김치냉장고에 보관하면 단맛도 더할 뿐 아니라 1년 가까이 장기 보관도 가능하다
고무나무 같은 관엽식물 잎은 우유를 좀 묻힌 헝겊으로 닦아주면 보기 좋게 윤이 난다.
먹다 남은 김을 처음 구웠을 때 처럼 다시 바삭하게 하고 싶을 때는
쌀벌레를 없애려면 쌀통에 붉은 고추나 마늘을 넣어두면 효과가 있다
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